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Wave Food Fest, il festival dell’arte culinaria a Ostia
20 Luglio 2018 - Ore 17:00 / 22 Luglio 2018 - Ore 23:30
Gratuito
Wave Food Fest significa narici piene del profumo del mare, papille gustative in estasi e occhi felici.
Lasciati guidare in un’esperienza multisensoriale alla riscoperta del buon cibo e del gusto di stare insieme. Una selezionata scelta di food truck, l’aroma unico della birra artigianale e tante attività legate al mondo dell’arte culinaria e del mare. Al Wave Food Fest ce n’è per tutti i gusti!
Ti aspettiamo alla Casa del Mare, lungo il canale dei Pescatori e ad un passo dalla spiaggia.
Un evento da vivere in compagnia, per assaporare sapori genuini, riscoprire il piacere di profumi antichi, lasciarsi guidare da mani esperte alla scoperta dell’universo che c’è dietro ciò che arriva sulle nostre tavole.
Al Wave Food Fest partecipano artigiani gastronomici, chef e imprenditori del gusto selezionati tenendo conto di pochi semplici criteri: genuinità, passione e rispetto per l’ambiente.
In collaborazione con: Ente Regionale RomaNatura
Partner: Birra del Borgo
La Casa del Mare sorge ad Ostia, vicino il Borghetto dei Pescatori, sull’altra sponda del canale. Una nave fantasma che sfugge anche agli occhi di chi è abituato a vedere il profilo del litorale.
Nata inizialmente come alloggio del personale che aveva il compito di eseguire la manutenzione e il drenaggio del canale, la struttura è oggi destinata all’Area Marina Protetta delle Secche di Tor Paterno, un’isola di biodiversità sommersa a pochi miglia dalla costa.
Web: www.wavefoodfest.com
Venerdì & Sabato: dalle 17:00 alle 02:00
Domenica: dalle 17:00 alle 24:00